Witlof met ham en kaas voor 4 personen kost €5,41
Goedkoopst bij Albert Heijn. Prijsverschil tussen duurste en goedkoopste winkel: €0,39 (7%).
Gemeten op 13 juli 2026 · methodologie
Ranglijst supermarkten
Niet volledig in voorraad: Dirk, Hoogvliet, Aldi — deze supermarkten hadden niet genoeg ingrediënten uit de basket op voorraad voor een eerlijke vergelijking deze week.
- #1Albert HeijnGOEDKOOPST€5,41
- #2Jumbo€5,80+€0,39
Wat zit er in de basket?
De Witlof met Ham en Kaas Index meet de vijf basisingrediënten voor de Hollandse ovenschotel-klassieker voor 4 personen — gestoofde witlof gerold in ham met romige kaassaus.
- Witlof800 g
- Ham200 g
- Melk300 ml
- Roomboter30 g
- Geraspte kaas100 g
Elke maand pakken we de goedkoopste matchende variant per supermarkt — huismerk of A-merk, wat voordeliger is. Prijs per ingrediënt wordt proportioneel berekend (je betaalt voor 800 g witlof uit een zak of los stronkje naar verhouding; melk en roomboter tellen naar het benodigde deel van de verpakking). Stores met minder dan 50% van de ingrediënten op voorraad worden uitgesloten om misleidende vergelijkingen te voorkomen.
Over de Witlof met Ham en Kaas Index
De voordly Witlof met Ham en Kaas Index is een maandelijkse meting van wat witlof met ham en kaas voor 4 personen kost in Nederland. Onderdeel van de voordly Prijsindex-serie, geïnspireerd op de Big Mac Index van The Economist — een vaste basket bekende ingrediënten, gemeten over de tijd, zodat iedereen kan zien hoe boodschappen-inflatie de Hollandse keuken beïnvloedt.
We gebruiken live data uit onze eigen scrapers bij de grote Nederlandse supermarkten. De index is gratis en open data — journalisten, onderzoekers en consumenten mogen de cijfers vrij gebruiken onder CC-BY 4.0 licentie. Vermeld voordly Witlof met Ham en Kaas Index als bron.
Eerste publicatie: april 2026. Maand-op-maand trends verschijnen vanaf mei 2026. Jaar-op-jaar trends vanaf april 2027.
Voor journalisten & onderzoekers
Schrijf je over boodschappen-inflatie of consumentenprijzen? De maandelijkse data is vrij beschikbaar.
- • CSV / JSON downloads — live JSON-endpoint
- • Maandelijkse persrelease via email (kom op de lijst)
- • Citation: "voordly Witlof met Ham en Kaas Index, voordly.com/prijsindex/witlof-ham-kaas"
Veelgestelde vragen
Wat is de Witlof met Ham en Kaas Index?▾
Een maandelijkse meting van wat witlof met ham en kaas voor 4 personen kost bij de grote Nederlandse supermarkten. De basket bestaat uit 800 g witlof, 200 g ham, 300 ml melk, 30 g roomboter en 100 g geraspte kaas — de vijf basisingrediënten voor witlof met ham en kaas voor 4 personen.
Hoe vaak wordt dit geüpdatet?▾
Live prijzen worden dagelijks geüpdatet. De officiële maandmeting publiceren we de eerste werkdag van elke maand.
Welke supermarkten zijn meegenomen?▾
Deze maand: 2 van de 5 supermarkten hadden voldoende ingrediënten op voorraad voor de basket.
Mag ik de data overnemen?▾
Ja, CC-BY 4.0 licentie. Vermeld 'voordly Witlof met Ham en Kaas Index' als bron en link naar voordly.com/prijsindex/witlof-ham-kaas.
Meer van voordly