Pasta bolognese voor 4 personen kost €6,23
Goedkoopst bij Albert Heijn. Prijsverschil tussen duurste en goedkoopste winkel: €1,96 (31%).
Gemeten op 20 april 2026 · methodologie
Ranglijst supermarkten
- #1Albert HeijnGOEDKOOPST€6,23
- #2Aldi€7,36+€1,13
- #3Dirk€7,72+€1,49
- #4Jumbo€8,19+€1,96
Wat zit er in de basket?
De Pasta Bolognese Index meet de complete ingrediëntenlijst voor een klassieke spaghetti bolognese voor 4 personen.
- Spaghetti400 g
- Rundergehakt500 g
- Ui150 g
- Wortel80 g
- Tomaten in blik400 g
- Tomatenpuree70 g
- Parmezaanse kaas50 g
Elke maand pakken we de goedkoopste matchende variant per supermarkt — huismerk of A-merk, wat voordeliger is. Prijs per ingrediënt wordt proportioneel berekend (je betaalt voor 500 g gehakt uit een pak van 1 kg als 50%). Stores met minder dan 50% van de ingrediënten op voorraad worden uitgesloten om misleidende vergelijkingen te voorkomen.
Over de Pasta Bolognese Index
De voordly Pasta Bolognese Index is een maandelijkse meting van wat pasta bolognese voor 4 personen kost in Nederland. Onderdeel van de voordly Prijsindex-serie, geïnspireerd op de Big Mac Index van The Economist — een vaste basket bekende ingrediënten, gemeten over de tijd, zodat iedereen kan zien hoe boodschappen-inflatie de Hollandse keuken beïnvloedt.
We gebruiken live data uit onze eigen scrapers bij de grote Nederlandse supermarkten. De index is gratis en open data — journalisten, onderzoekers en consumenten mogen de cijfers vrij gebruiken onder CC-BY 4.0 licentie. Vermeld voordly Pasta Bolognese Index als bron.
Eerste publicatie: april 2026. Maand-op-maand trends verschijnen vanaf mei 2026. Jaar-op-jaar trends vanaf april 2027.
Voor journalisten & onderzoekers
Schrijf je over boodschappen-inflatie of consumentenprijzen? De maandelijkse data is vrij beschikbaar.
- • CSV / JSON downloads — live JSON-endpoint
- • Maandelijkse persrelease via email (kom op de lijst)
- • Citation: "voordly Pasta Bolognese Index, voordly.com/prijsindex/pasta-bolognese"
Veelgestelde vragen
Wat is de Pasta Bolognese Index?▾
Een maandelijkse meting van wat pasta bolognese voor 4 personen kost bij de grote Nederlandse supermarkten. De basket bestaat uit 400 g spaghetti, 500 g rundergehakt, 150 g ui, 80 g wortel, 400 g tomaten in blik, 70 g tomatenpuree en 50 g Parmezaanse kaas.
Hoe vaak wordt dit geüpdatet?▾
Live prijzen worden dagelijks geüpdatet. De officiële maandmeting publiceren we de eerste werkdag van elke maand.
Welke supermarkten zijn meegenomen?▾
Deze maand: 4 van de 4 supermarkten hadden voldoende ingrediënten op voorraad voor de basket.
Mag ik de data overnemen?▾
Ja, CC-BY 4.0 licentie. Vermeld 'voordly Pasta Bolognese Index' als bron en link naar voordly.com/prijsindex/pasta-bolognese.
Meer van voordly